Всю жизнь я занимаюсь пчёлами. На нашей пасеке более 100 ульев, расположенных на обширных угодьях. У нас в аренде 92 гектара земель под медоносами, в том числе — 1,5 гектара под малиной. Пчёлы несут с рукотворного малинника в улей взяток, и там получается удивительный по вкусу и цвету малиновый мёд. Ульи на зиму не убираются, потому что утеплённые. Вдали от промышленных производств, оживлённых трасс и вышек сотовой связи на лесном разнотравье пчёлы собирают самые полезные нектар и пыльцу. Да и химию на своей пасеке я полностью исключил. Если что, лечу пчёлок пихтовым маслом.Нынче пчеловодство – это мое, а ранее – дело отца и деда, перешедшее ко мне по наследству. Перешли по наследству и несколько уникальных рецептов, и, конечно же «Макошень»